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味驰餐饮和其他餐饮企业都要引以为戒的一件事


味驰餐饮集团是一家以“诚信正直,以人为本”为宗旨的公司,可是近海底捞被推上的风口浪尖,

原因是记者在海底捞的后厨里面看到了老鼠横行,并用顾客使用的汤勺来掏下水道的惨状现象。

在食品安适越来越重视的现今,关于海底捞的这个不好的消息一爆出,就把海底捞推到了生死攸关的红线上。

可是海底捞反应很快,事件发酵三个小时以后,立马发表了声明:
看完以后,不得不说,海底捞态度诚恳,相当的有担当
 
一,海底捞非常诚挚的表达了歉意,承认了错误,一点也没有推脱。

毕食安问题无小事,一般餐饮企业遇到,都是想着甩锅,或者沉默,很少有像海底捞这么快承认错误的。
 
二,立马采取解决办法,开始大部分门店的整改整治,并用第三方机构整改,让过程透明化,监督化。
 
三,把问题一一责任到人,没有相互推诿,同时展现了一个大企业的风范,

安慰自己的员工,没有把责任归于某些员工上,而是承认是管理不到位,责任归为董事会。
 
就这些来说,海底捞的危机公关做的非常好了,再加上平时积累下来的好口碑,网友们都相继给海底捞点赞。
 
 
虽然这次的事件,不可少的会让海底捞元气大伤,做的越大伤的越重,但是海底捞正在努力把伤害降到低。

海底捞事件再次说明,

食品安适依然是重中之重,是餐饮企业的生死线,是碰不得的。同时,平时积累好口碑也是很有需要的。

如果一家小店,平时就服务态度很好,卫生干净,拥有很高的人气和很好的口碑,自然也会受消费者信赖很多。


味驰集团是一家以“诚信正直,以人为本”为宗旨的公司,以创造良好的口碑为己任。

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