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上海无人面馆叫停 1分钟1碗面有可能做到吗?


    前段时间,马云的无人超市开业,超市里没有一个售货员,但各种商品应有尽有,引起了广大消费者的好奇,也对传统零售行业形成了非常大的冲击!而近,有三台“无人面馆”出现在上海街头,不到一分钟机器就可以把面条煮好打包带走,据说生意还很不错,不过,由于涉嫌超范围经营,这三台机器目前已被叫停。
 
上海无人面馆
上海无人面馆
 
    这三台“无人面馆”分别位于桂林路、四川北路和欧阳路上。“无人面馆”通过手机支付就能进入面条制作程序,完成后由顾客自取筷子、勺子等餐具后带走。尤其吸引人的是它的性价比,每碗不到10元,确实很优惠。
 
    该机器经营方为上海噜逗餐饮管理有限公司,注册信息显示,其获得的食品经营许可为允许从事预包装食品销售(含冷藏冷冻食品)。而“无人面馆”的面条,正是将事先保存在-18℃的汤面盒快速解冻后自动注入开水,做成热的汤面送给顾客。
 
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    经了解,上海噜逗餐饮管理有限公司正在申请“无人面馆”相关的许可,但尚未获得批准。由于涉及全新业态,徐汇区市场监管部门将相关问题反映到了市食药监局。
 
    无人店面虽然受欢迎,但对消费者而言,食品的安适和贴心的服务才是着眼点。而我们的味驰集团是一家以“诚信正直,以人为本”为宗旨的公司,旗下拥有royaltea皇茶、弥喜茶、蜀九妹等多个餐饮品牌,深受广大消费者的喜爱。

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